今日の献立は入梅献立、「梅じゃこわかめごはん、肉じゃが、千草和え、あじさいゼリー、牛乳」でした。

あじさいゼリーは給食室で朝から手作りしました。


まず、粉寒天を水でふやかし、沸騰させたお湯で砂糖と一緒によく溶かします。


ぶどうジュースを入れて、ぶどうの味をつけていきます。


カップに、みかんとパインを入れて、まず１層目のカルピスのゼリーを固めます。寒天で作ったゼリーは30℃で固まり始めます。


その上にぶどうのゼリー液を流し込み、冷蔵庫で冷やし固めて完成です。


入梅こんだての完成です。
あじさいゼリーは「もう一個食べたい」というくらい大人気でした。
うっとうしい梅雨の時期ですが、給食で楽しい時間を過ごせましたね。